“六查六問” 織密食品安全風險管控網

為有效防范化解食品領域安全風險，杜絕食品安全事件發生，我市建立健全“六查六問”機制，全面落實食品安全風險管控。

今年以來，面對新冠肺炎疫情防控“大考”，我市認真落實“四個最嚴”要求，強化食品安全風險管理，著眼事前控制、預防為主，通過建立現場排查、群防群查、網上巡查、抽檢檢查、線索核查、專家診查“六查”機制，全力堅守食品安全底線。由市食安辦組織六個風險排查組，每月深入區縣排查食品安全風險隱患。每季度在電視、報紙、網站等媒體征集風險隱患。通過“智慧食安”App開展網上巡查，征集食品安全風險線索。針對重點品種開展監督性抽檢，發現風險品種和風險區域。通過線索核查，對收集到的風險隱患線索進行核查，發現問題依法查處。并組織食品安全專家和監督員，每月召開一次食品安全風險研判會。

同時，聚焦食品安全風險管控，問黨政、問領導、問業主、問行業、問監管、問干部“六問”落實黨政同責，筑牢食品安全防線。重點就是否落實食品安全黨政同責“三張清單”、是否落實食品安全黨政同責“三個責任”及是否落實“四個最嚴”“三個履責”。對業主、行業重點就是否落實食品安全“三個必須”和落實“三個到位”情況。

“我市認真落實‘六穩’‘六?！?，著力防范安全風險，抓好食品藥品安全風險管控。建立健全風險點臺賬，掌控食品安全風險點。細化管控面和管控措施，把風險管控這張‘網’織牢織密，將問題消滅在萌芽之中。并針對風險點，制定監管整治措施，逐項治理銷賬，對突出風險隱患實行掛牌督辦?！笔惺袌霰O管局相關負責人介紹。

通過開展“六查六問”，截至目前，全市累計出動執法人員2735人次，執法車輛310臺次，檢查食品經營單位12952戶次，共立案查處食品違法違規案件37件，收繳不合格食品357.3公斤，有效消除食品安全風險隱患。